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[환경TV뉴스]김대운 기자 =성남시가 오는 1월 18일부터 21일까지 노인요양원과 병원, 사회복지시설, 집단급식소 등 20곳 노인 급식시설 위생 점검에 나선다. 이번 점검은 상대적으로 면역력이 떨어지는 어르신들이 먹는 음식물의 엄격한 위생관리를 위해 이뤄진다. 시·구 공무원 합동으로 꾸려진 3팀 6명의 위생관리 점검반이 각 급식시설 식재료의 ▲무신고·무표시 제품 사용 여부 ▲유통기한 경과 제품 사용 여부 ▲냉동·냉장식품의 보관 기준 준수 여부 ▲식품 취급 종사자의 건강 검진 여부 등을 점검해 어르신에게 안전한 음식물을 제공하는지 살
일반
김대운 기자
2016.01.15 14:45
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[환경TV뉴스]김대운 기자 =성남시는 지역 내 회 취급업소 371곳을 대상으로 식중독 예방 진단 서비스를 해 시민이 믿고 찾아가는 횟집 문화를 만들기로 했다. 이를 위해 시는 소비자 식품위생 감시원 10명, 5개 팀의 식중독 예방 진단팀을 꾸려 오는 8월 26일부터 9월 18일까지 횟집 125곳과 일식집 246곳을 찾아가 위생 상태를 컨설팅한다. 횟감 입고부터 보관, 조리, 배식, 최종 섭취 단계까지 위생 상태와 오염 가능성을 진단해 미비한 점이 있으면 음식점별 맞춤형 보완책을 제시하는 방식이다.진단 항목은 식품 취급 때 맨손 작업
일반
김대운 기자
2015.08.24 11:36
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[환경TV뉴스-수도권]김대운 기자=성남시는 2학기 개학을 맞아 식중독 사고를 예방하기 위해 오는 8월 24일부터 9월 4일까지 학교급식소와 음식재료 공급업체 71곳을 집중점검한다. 이를 위해 시·구청, 성남교육지원청, 소비자 식품위생감시원과 합동으로 4팀 12명의 점검반을 꾸렸다. 점검반은 초등학교, 중학교 급식시설 66곳과 식재료 반품 이력이 있는 업체 5곳을 찾아가 위생 상태를 살핀다.방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리상태, 음식재료의 위생적 취급·보관 관리 상태, 유통기한 경과제품 사용이나 판매 행위,
일반
김대운 기자
2015.08.21 09:53
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[환경TV뉴스]김대운 기자 =인천광역시가 본격적인 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방을 위해 7월 24일부터 7월 31일까지 관내 해수욕장, 유원지 내 일반·휴게음식점 영업에 대해 민·관 합동 자율점검을 실시중에 있다고 밝혔다. 인천시 관계자는"메르스 사태가 진정국면에 접어들고 각급 학교들의 여름방학과 함께 본격적인 여름 휴가철이 시작되면서 많은 행락인파가 관내 해수욕장을 찾을 것으로 예상됨에 따라 식품접객업소 영업자의 자율적인 식중독 사고 예방을 유도하고자 실시하고 있다"는 것. 이번 점검은 을왕리해수욕장, 왕산해수욕장, 하나개해수욕
일반
김대운 기자
2015.07.25 20:07
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[환경TV뉴스]김대운 기자 =인천광역시는 지난 6월 11일부터 7월 6일까지 학교 급식에 납품하는 김치제조업체 14곳에 대해 합동 점검을 실시한 결과 식품위생법 등을 위반한 2곳을 적발했다고 밝혔다. 학교에 발생할 수 있는 식중독 사고를 사전 예방하기 위해 실시된 이번 점검은 시, 교육청, 경인지방식품의약품안전청 및 학교급식점검단 합동으로 실시했다. 주요 점검사항은 무표시 제품 및 유통기한 경과제품 원료 사용 여부, 영업자 준수사항 및 시설기준 위반 여부, 식품 등의 위생적 취급 기준 등이다. 이번 점검에서 적발된 업체들은 농산물
일반
김대운 기자
2015.07.08 10:57
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[환경TV뉴스] 김대운 기자 = 인천광역시는 혹서기 폭염 등에 대비해 주거취약계층인 노숙인과 쪽방지역 주민들을 보호하기 위해 ‘혹서기 노숙인, 쪽방주민 보호대책’을 수립해 시행키로 했다. 인천의 거리노숙인은 부평역, 동인천역, 주안역 주변, 터미널 인근 등에 140여명이 있는 것으로 파악되고 있으며, 7개의 노숙인 복지시설에 노숙인 418명을 보호하고 있다. 또한, 쪽방주민은 중구, 동구, 계양구 등 6개 지역에 247가구, 364명이 생활하고 있다. 인천시에서는 노숙인, 쪽방주민의 경우 주거상태가 취약해 혹서기 폭염으로 인한 안전
일반
김대운 기자
2015.07.02 11:32
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[환경TV뉴스]정택민 기자 =국립수산과학원은 전국 연안에서 발생했던 마비성패류독소가 완전히 소멸됐다고 29일 밝혔다.수산과학원에 따르면 지난 27일부터 3일간 전국 연안에서 지방자치단체와 합동으로 마비성패류독소 조사 결과 전 해역에서 독소가 검출되지 않았다.올해 마비성패류독소는 지난달 8일 경남 진해만 일부해역에서 첫 검출된 이후, 49일 동안 경남 남해군부터 울산시 연안까지 마비성패류독소가 산발적으로 검출됐다.지난 4일에는 부산시 송정 연안의 진주담치에서 허용기준치(80㎍/100g)의 약 10배에 해당하는 최고 830㎍/100g이
환경 트렌드
정택민 기자
2015.05.29 16:24
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[환경TV뉴스]김근배 기자 =광주시는 2015광주하계유니버시아드를 식품사고 없이 치르기 위해 지난 18일부터 '식중독 예보지수 문자서비스'를 확대 실시하고 있다고 21일 밝혔다.식중독 예보지수는 기온과 습도의 변화에 따른 식중독 발생 가능성을 백분율로 수치화 한 것이다. 시는 해마다 3월부터 10월까지 식재료 공급업소와 학교, 사회복지시설, 유치원 급식소 등 집중 관리업소 1750곳을 대상으로 월 3~4회 제공해왔다.이번 확대 실시에 따라 U대회를 마치는 7월14일까지 기존 집중관리업소와 도시락 제조업소, 경기장·행사장 주변 음식점
일반
김근배 기자
2015.05.21 18:20
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[환경TV뉴스- 수도권]김대운 기자 = 경기도가 나들이철을 맞아 야외 식중독사고를 예방하기 위해 8일부터 15일까지 도내 300개 즉석제조가공 식육제품을 생산업체를 대상으로 특별 집중 위생 점검을 실시키로 했다.점검대상은 돈까스나 함박스테이크, 소시지와 같은 야외활동 다소비 축산물 제조업체, 최근 한국소비자원이 실시한 검사 결과 식중독 균이 검출된 훈제제품 제조업체 등이다.도는 위생 점검과 함께 생산제품에 대한 수거검사를 병행 실시할 예정이며, 수거한 제품에 대해서는 발색제, 방부제 등 식품첨가물 사용여부와 식중독균 검출 여부를 확
일반
김대운 기자
2015.05.07 16:14
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