고소한 맛이 일품인 검은깨의 효능과 부작용에 누리꾼의 눈길이 쏠리고 있다.

검은깨는 비타민 B군과 리놀산 등 불포화지방산이 다량 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰 오장을 튼튼하게 해준다. 일반 깨보다 레시틴이 풍부해 학생들의 기억력과 집중력 향상과 노인 치매 예방에도 도움을 준다. 

아토피성, 건선피부염에도 효과적이다. 케라틴도 많아 섭취시 머리카락에 윤기를 흐르게 할 수 있고, 탈모를 예방할 수 있다.

또한 검은깨는 항산화 작용을 하는 감마토코페롤 성분이 포함돼 있어 '젊음을 부르는 묘약'으로도 불리고 있다. 

다양한 효능에도 주의해야 할 사항이 있다. 

한의학 박사는 "검은깨는 부작용이 거의 없지만, 기름 성분이 있어 대변이 묽어질 수도 있다"며 "소화력이 약한 사람도 너무 많이 먹지 말아야 한다"고 당부했다. 이어 "하루에 밥숟가락으로 한 번 정도 섭취하는 것이 가장 좋다"고 말했다.