세븐일레븐을 운영하는 코리아세븐은 2022년 5월부터 진행해온 미니스톱과의 통합을 실질적으로 완료했다고 28일 밝혔다.코리아세븐은 2022년 4월 일본 미니스톱으로부터 한국 미니스톱을 인수했으며, 이달 20일 미니스톱 운영 법인인 롯데씨브이에스711과 합병해 완전히 미니스톱을 품었다. 현재 코리아세븐은 통합이 최종 마무리된 만큼 조직 안정화와 함께 고효율·고성과 창출 중심의 조직 문화로 재편해 중장기적 사업 경쟁력 기반 구축에 나선다.특히 ‘삶을 변화시키는 경험(Life Changing Experience)’ 이라는 슬로건과 함께
압도적 간편식이 대학가를 휩쓸었다.CU가 지난달 말 3월 개학 시즌을 앞두고 상품력을 월등히 높여 선보였던 '압도적 간편식' 시리즈가 출시 3주 만에 누적 판매량 250만 개를 돌파했다고 밝혔다.CU의 압도적 간편식 시리즈는 크기, 중량, 품질 등을 극대화한 상품으로, 이달 대학가 개강과 봄나들이 수요를 겨냥해 도시락, 김밥, 삼각김밥, 샐러드, 디저트 샌드위치까지 총 16종의 대규모 라인업으로 출시됐다.해당 시리즈는 개강을 맞은 대학가를 중심으로 인기몰이를 하며 CU의 간편식사류 카테고리 전체 매출을 견인하고 있다.실제 CU의 올
GS25가 개학 시즌을 맞아 반찬 양을 크게 늘린 도시락을 한시적으로 선보이는 '혜자가득 챌린지' 캠페인을 실시한다.혜자가득 챌린지는 GS25가 '혜자로운 집밥' 도시락(이하 혜자도시락) 재출시 1주년을 맞아 배우 김혜자 씨의 최초 당부를 되새기기 위해 마련한 캠페인이다. 지난해 2월 김혜자 씨는 GS25와 함께 혜자도시락을 선보이며 '학생과 청년들에게 양질의 먹거리를 저렴하게 누릴 수 있게 해 달라'고 주문한 바 있다.이에 GS25는 지난 1년간 가성비를 극대화한 도시락을 출시하고 최대 90%가 넘는 할인혜택 행사를 비롯해 다양한
하이트진로는 농식품 벤처기업 '팜조아'에 지분을 투자했다고 12일 밝혔다. 올해 첫 번째 투자며, 2018년 첫 투자 이후 누적 기준 서른 번째 투자다. 팜조아의 핵심 사업은 냉동 농산물이다. 개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유하고 있다.회사는 직영 농장 운영과 산지 계약 농가 비중 확대로 가격 경쟁력을 확보하고, 제2공장 설립으로 대량 생산 체계도 갖추고 있으며, 미국과 홍콩 등 해외 수출도 활발히 진행하고 있다.하이트진로는 1인 가구
LG전자가 다양한 요리로 고객 경험을 다채롭게 만들 새로운 오븐 제품을 선보인다.LG전자는 ‘에어수비드’를 비롯한 10가지 조리 기능을 한 대의 제품으로 편리하게 이용할 수 있는 ‘디오스 오브제컬렉션 광파오븐’ 신제품을 8일 출시했다.해당 제품은 집에서 직접 요리하는 사람이 늘어나는 추세에 발맞춰 최근 미식가들로부터 큰 관심을 받는 수비드(sous vide) 조리를 누구나 손쉽게 하도록 에어수비드 기능을 탑재했다.수비드는 음식을 일정 온도로 천천히 익혀 재료 본연의 수분을 유지해 부드럽고 촉촉한 식감을 살려주는 조리법이다. 고객이
CJ제일제당은 국제 지속가능성 및 탄소 인증(ISCC PLUS) 대두유를 생산에 나섰다고 7일 밝혔다.ISCC PLUS 인증은 글로벌 재생 에너지 지침에 부합하는 지속가능성 및 저탄소 제품에 대한 국제 인증 제도로, 식품 원료로 인증을 획득한 것은 국내 기업 중 최초다.이번에 인증 받은 대두유는 지속가능한 바이오 원료로, 원유 구매∙정제∙제품화 단계에 이르기까지 모든 과정에서 지속가능성이 고려됐다. 석화, 정유 등 산업계 다방면에서 석유화학 원료를 대체해 탄소감축에 기여할 수 있을 것으로 기대된다고 회사는 설명했다.첫 사례로 CJ제
CU는 압도적 간편식 시리즈 16종을 순차적으로 내놓는다고 26일 밝혔다.이번 압도적 간편식 시리즈는 총 6종의 도시락으로 출시되며 2종은 정식 도시락, 4종은 닭강정 도시락으로 준비됐다.이어 출시되는 압도적 샐러드는 지중해식 올리브 타페나드 소스와 병아리콩을 튀긴 팔라펠 등을 사용했으며, 압도적 삼각김밥 2종은 기존 빅 사이즈 삼각김밥 대비 30% 가량 더 많은 토핑을 넣어 마련했다.또 CU는 이번 압도적 간편식 시리즈 출시를 기념해 정식 도시락 2종 구매하면 컵라면 6종 1개를 무료 증정하고, 4종 닭강정 도시락을 구매하면 페트
컬리는 장바구니 부담은 덜고 편리함을 높이는 간편식 특가 위크를 연다고 22일 밝혔다.이번 기획전은 29일까지 풀무원·굽네·신세계 푸드 등 단골 브랜드부터 전주 베테랑·미아논나·강남면옥 등 오프라인 인기 맛집 400개 상품을 최대 30% 할인 판매한다. 이어 한식·중식·양식·분식 등 간편식을 카테고리별로 소개하며 밥요리와 면요리 추천 아이템도 제안한다.대표 상품으로는 ▲올마레 춘천 국물 닭갈비 떡볶이 ▲멘야하나비 마제소바 ▲델리치오 와규 함박 스테이크 ▲차알 마라샹궈 ▲광화문 미진 메밀국수 등이 준비됐다. 이외에도 컬리는 25일까지
편의점 CU가 상품 최적화 전략을 통해 소비 채널로서 역할을 확대하며 식품류의 매출 비중은 꾸준히 높이고 담배의 비중은 상대적으로 낮춰 점포 수익을 극대화하고 있다.CU의 최근 5개년간 식품류 매출 비중을 보면, 2019년 54.0%에서 코로나 시즌이었던 2020년 53.2%로 다소 감소했다가 엔데믹 이후 2021년 54.9%, 2022년 55.6%, 2023년 56.8%로 매년 꾸준히 상승하고 있는 추세다.반면, 담배 매출 비중은 2019년 40.1%, 2020년 40.8%로 계속해서 40%대를 유지했으나 이후 2021년 39.5
CU가 오는 19일부터 도시락, 김밥 등의 간편식의 패키지에 상품 총괄 책임자 이름을 기입하는 생산자 실명제를 업계 최초로 적용한다고 18일 밝혔다라면, 스낵 등의 일반 제조 식품에서는 소비자가 생산 총괄 책임자의 실명을 제품 뒷면이나 하단 등에서 직접 확인할 수 있었으나, 편의점 간편식에서는 생산 총괄 책임자의 실명을 기입하지 않아 확인이 불가했다.이에 CU가 간편식에 생산자 실명제를 적용하는 가장 큰 이유는 최근 런치플레이션 등으로 수요가 높은 간편식의 품질과 안전성을 제고하고 투명한 정보공개로 고객이 안심하고 소비할 수 있도록
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 2024년 유통 트렌드 및 차별화 상품 전략을 살펴볼 수 있는 'GS25 상품 트렌드 전시회 2024(GS25 Product Show 2024 : GPS 2024)'를 개최한다고 16일 밝혔다.GS25 상품 트렌드 전시회는 전국 1만7000여 가맹점의 경영주 및 조력자와 국내외 많은 협력업체 관계자들이 한자리에 모이는 편의점 업계 최대 규모 행사다. 최신 소비 트렌드와 차별화 상품 전략, 디지털 솔루션, 새로운 콘텐츠 등을 공유하며 동반 성장을 함께 도모하기 위해 기획됐다. 협력업체는 전국 가
SSG닷컴이 신세계푸드가 운영하는 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇' 간편식 2종을 단독 선공개하고, 오는 18일까지 콘텐츠 연계 장보기 프로모션 '힙스토랑'을 통해 소개한다고 15일 밝혔다.이번 선공개하는 간편식은 트러플 풍미와 식물성 대안육의 식감이 돋보이는 '자장면', 식물성 순대와 김말이를 곁들인 '떡튀순'이다. 유아왓유잇 오프라인 매장 대표 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 구현한 점이 특징이다.SSG닷컴은 힙스토랑 프로모션을 통해 선론칭 상품과 유아왓유잇 오프라인 매장 분위기를 생생히 담아낸 영상 콘텐츠를 선보이고,
CU '베이크하우스 405' 시리즈가 출시 5달 만에 누적 판매량 300만 개를 돌파했다.전문 베이커리 수준의 고품질 빵을 선보이는 베이크하우스 405는 CU를 운영하는 BGF리테일 본사 주소(서울 강남구 테헤란로 405)에서 이름을 따왔다.CU는 지난해 8월 결대로 찢어지는 슈퍼 소프트(Super Soft) 콘셉트의 소프트롤링 빵 2종 출시를 시작으로 와플, 단팥빵, 소보로빵, 페이스트리 등의 고품격 베이크하우스 405 빵 11종을 순차적으로 내놓았다. 개당 4000원 미만의 가격에 전문 베이커리와 견줄 만한 상품을 선보여 빵 마
롯데마트의 그랑 그로서리를 통한 파격 시도가 성과를 보고 있다.12일 롯데마트에 따르면, 그랑 그로서리(Grand Grocery)는 롯데마트의 식료품 전문 매장을 상징하는 브랜드다. '웅장한 식료품 잡화점'이란 의미의 브랜드명처럼 오프라인 매장의 강점인 신선 및 즉석 조리 식품을 중심으로 먹거리에 모든 역량을 총 동원해, 매장을 식료품으로 가득 채운 롯데마트만의 차별화 매장이자 새로운 유형의 대형마트다.그랑 그로서리 1호점인 은평점은 지난해 12월 28일 재단장을 마치고 첫 선을 보였다. 대형마트 최초로 식품과 비식품 매장의 비중을
NH농협금융은 이석준 회장이 5일 서울 영등포구청과 다가오는 설 명절을 맞이해 소외계층에 우리 농산물로 구성된 꾸러미를 전달했다고 밝혔다.이날 이석준 회장은 영등포구청에서 최호권 구청장과 꾸러미 전달식을 갖고, 당산동 일대 홀몸 어르신 가정을 방문해 환담을 나누며 농산물 꾸러미를 직접 전달했다.우리 쌀과 농산물로 만든 각종 간편식, 떡국, 한과 등으로 구성된 꾸러미는 영등포구에 거주하는 저소득·홀몸 어르신 가정 300가구에 순차적으로 전달될 예정이다.이 회장은 "농업인들의 정성이 우리 이웃들의 설을 조금 더 따뜻하고 풍성하게 만들었
크라운제과는 우유만 부어 간편하게 즐기는 컵 시리얼 ‘떠먹는 죠리퐁 마시멜로컵’을 선보인다고 5일 밝혔다. 떠먹는 죠리퐁 마시멜로컵은 우유 한 팩만 부으며 바로 시리얼이 완성되는 제품으로 2일부터 2주 동안 전국 이마트 매장에서 8만 개만 만날 수 있는 한정판이다.이어 이번 제품은 신입사원들의 아이디어에서 출발해 2023패키징대전과 아시아포장연맹(APF)에 입상 후 1년여의 연구개발 과정을 거쳐 정식 제품으로 출시됐다. 또 3개월 이내로 생분해되어 재활용이 가능한 그린 실드 용지로 컵을 만들었으며 유해화학물질 저감으로 로하스 인증을
롯데온이 6~12일까지 명절 연휴 장보기 수요를 잡기 위한 '슬기로운 집밥생활' 행사를 진행한다고 5일 밝혔다.롯데온은 명절 연휴 소비한 식품을 다시 채우기 위한 장보기 수요가 지속될 것으로 예상하고 청정원·CJ제일제당·샘표 등 40개 브랜드별 인기 상품을 최대 25% 할인한다. 대표 상품으로는 간편하게 조리가 가능한 CJ 비비고 본갈비탕과 고메피자 등을 최대 20% 할인된 가격에 선보이며 종가집 포기김치와 묵은지 등을 25% 할인 판매한다. 김장훈 롯데온 식품팀장은 “쉽게 조리할 수 있는 간편식부터 인기 반찬까지 다양한 상품을 할
제너시스BBQ 그룹(이하 BBQ)이 소비자 이용 편의성과 선택권을 확대하고, 혜택을 대폭 넓히기 위한 올인원(All in One) 앱을 출시한다.그룹은 BBQ 치킨을 주문할 수 있는 자사앱 'BBQ앱'과 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 가정간편식(HMR)을 판매하는 쇼핑몰 'BBQ몰'을 하나로 합친 'BBQ 통합앱(이하 통합앱)'을 론칭한다고 5일 밝혔다.이번 통합앱을 통해 기존의 BBQ앱에서의 서비스와 멤버십 혜택을 프리미엄 HMR 전문 브랜드몰 BBQ몰에서도 혜택을 받을 수 있다.BBQ는 지난해 BBQ앱에 클라우드 시스템 도입
롯데마트가 오는 설을 맞아 성수품 물가안정에 나선다.롯데마트가 설 명절을 앞두고 오는 8일까지 설 성수품 최대 50% 할인 행사를 진행한다고 5일 밝혔다.신선식품의 물가가 크게 상승한 상황에서 명절을 준비하는 소비자의 부담을 완화하기 위함이다. 사과와 배 등 제수용 과일을 비롯해 나물, 조기, 부침가루 등 필수 성수품을 위주로 할인 행사를 준비했다. 또 자체 가격 할인 행사 외에도 농림축산식품부, 해양수산부와 협업 행사를 통해 더욱 다양한 신선식품을 합리적인 가격에 제공한다.먼저 농림축산식품부와 함께 진행하는 '농할할인' 행사를 통
이제는 요리하지 않고도 간편하게 냉동 제품으로 제사상을 준비한다. SSG닷컴은 지난달 20~26일까지 일주일간 냉동 가정간편식(HMR) 매출이 전년 대비 큰 폭으로 증가했다고 1일 밝혔다.SSG닷컴에 따르면 냉동 간편식 중에서도 꼬치 산적과 소고기 육전 등의 전 종류가 가장 높은 매출 신장세를 보였으며, 냉동 간편식 전체 카테고리 매출 상위 10개 중 6개는 전통적인 인기 상품인 동그랑땡·떡갈비·LA갈비 등이 차지했다고 전했다.이에 SSG닷컴은 8일까지 설맞이 명절 장보기 대전을 진행한다. 전류·동그랑땡 등 냉동 간편식과 명절 음식